FRANCIS CABREL & CÉLINE DION

En 1987, Céline Dion et Francis Cabrel ont chanté  ensemble la chanson " Encore et encore". Une chanson composée  par Francis Cabrel. Trente ans plus tard,  le 4 août 2014 , ils se sont retrouvés à Montréal, à l'émission L´été Indien présentée par Michel Drucker.
Voici le lien de la vidéo.

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=f0mNYIOuIvo

Encore et encore

D'abord nos corps qui se séparent,
T'es seule dans la lumière des phares,
T'entends à chaque fois que tu respires,
Comme un bout de tissu qui se déchire,
Et ça continue encore et encore,
C'est que le début d'accord, d'accord...

L'instant d'après le vent se déchaîne,
Les heures s'allongent comme des semaines.
Tu te retrouves seule assise parterre,
À bondir à chaque bruit de portière.

Et ça continue encore et encore,
C'est que le début d'accord, d'accord...
Quelque chose vient de tomber
Sur les lames de ton plancher,
C'est toujours le même film qui passe,
T'es toute seule au fond de l'espace.
T'as personne devant..

La même nuit que la nuit d'avant,
Les mêmes endroits deux fois trops grands,
Et t'avances comme dans des couloirs,
Tu t'arranges pour éviter les miroirs,
Et ça continue encore et encore,
C'est que le début d'accord, d'accord...

Faudrait que t'arrives à en parler au passé,
Faudrait que t'arrives à ne plus penser à ça,
Faudrait que tu l'oublies à longueur de journée.

Dis-toi qu' il est de l'autre côté du pôle,
Dis-toi surtout qu`'il ne reviendra pas,
Et ça fait marrer les oiseaux qui s'envolent,
Les oiseaux qui s'envolent.

Tu comptes les chances qu' il te reste,
Un peu de son parfum sur ta veste,
Tu avais dû confondre les lumières
D'une étoile et d' un réverbère.

Et ça continue encore et encore,
C'est que le début d'accord, d'accord...

Y'a des couples qui se défont,
Sur les lames de son plafond,
C'est toujours le même film qui passe,
T'est toute seule au fond de l' espace,
T'as personne devant... personne...

                                                      F. Cabrel /R. Secco. Éditions Chandelle.

VIVEMENT LA RENTRÉE !

En Espagne, la rentrée scolaire coûte six fois plus qu'en France.

http://videos.tf1.fr/jt-13h/2014/la-rentree-scolaire-six-fois-plus-chere-en-espagne-8483356.html

SITES POUR L'AUTO-APPRENTISSAGE

- COURS DE LANGUE:

http://www.didieraccord.com

http://www.bonjourdefrance.com


 -GRAMMAIRE, ORTHOGRAPHIE:

http://grammaire.reverso.net

http://www.lexilogos.com

http://orthonet.sdv.fr

VOYAGE À PARIS JUIN 2014

Les élèves de 2e année de l'E.S.O. ont fait un voyage à Paris.
Voici quelques photos.

KATE RYAN

Une chanteuse belge qui a un énorme succès dans le monde entier est Kate Ryan.

Une de ses chansons les plus  connues est Ella, elle l'a. N' oubliez pas que cette chanson a été d' abord chanté par France Gal.

https://www.youtube.com/watch?v=ZjJJwnfHyYc&feature=player_detailpage

Voilà la chanson  de France Gal.


https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=YUPxwKso_pQ

NE ME QUITTE PAS

Les spécialistes disent que c' est la plus belle chanson d'amour: Ne me quitte pas.  En tout cas, Jacques Brel est l'un des plus grands chanteurs-compositeurs. N´oubliez pas, que Jacques Brel  est d'origine belge et non  pas française.


https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=dSfc662vXZU

Des versions: il y en a beaucoup.
Voici celle de Céline Dion, chanteuse québécoise.
https://www.youtube.com/watch?v=Tuvh_zLcAn8&feature=player_detailpage

CHICONS AU GRATIN

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de la cuisine belge: Les Chicons au gratin.

Chicons au gratin

Ingrédients pour 4 personnes:
• 8 chicons
• 8 tranches de jambon
• de l' ail
• de la chapelure
• du beurre
 • de la sauce béchamel
 • 50 cl de lait
• 25 g de beurre
• 30 g de farine
• du  sel
•du  poivre
• de la  noix de muscade
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 30 g de fromage râpé

Préparation Chicons au gratin:
1. Faire revenir 2 gousses d'ail dans du beurre ; ajouter les chicons, laisser cuire plus ou moins 20 minutes.
 2. Enrouler le jambon autour du chicon et les poser dans un plat à gratin.
3. Préparer la sauce : faire fondre le beurre, verser la farine d’un seul coup, mélanger énergiquement et laisser blondir. Dès qu’il blondit, ajouter le lait d’un seul coup et remuer jusqu’à l’ébullition pour qu’il ne se forme pas de grumeaux. Ajouter la crème fraîche, le fromage râpé, le jambon, la noix de muscade, le paprika, puis saler et poivrer.
4. Verser la sauce sur les chicons, ajouter du fromage râpée, chapelure et noisette de beurre.

Pour finir, mettre  au four 20 minutes à 225°C, thermost .